Яблочный киш рецепт
Французский тарт с яблоками
Хорошеем после Минус 50 кг. Яблочный тарт.
Нежнейший яблочный киш
Любезная моему сердцу Llimonnik давеча готовила луковый суп и сподобила меня припомнить другое блюдо с присутствием большого количества данного овоща. Кто любит лук, смело можно пробовать. Кто к таким странным миксам относится с осторожностью, но готов рискнуть и расширить пищевой горизонт, вот как раз хорошая возможность это сделать. Киш - это довольно известный сейчас вариант пирога, в котором в суховатую рассыпчатую корзинку из теста помещена влажная сочная начинка, залитая омлетной смесью. Хорошо для не слишком плотного ужина, годится для пикника - кстати сказать, брала его на этой неделе на выезд с моими подопечными ребятишками на море и лопали только в путь. И никто не вспомнил, что он не ест лук, грудинку или омлет, и даже сочетание всего перечисленного с яблоками и корицей никого не смутило.
Яйцо взбейте венчиком с солью. Добавьте в муку вместе со столовой ложкой воды. Замесите эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Раскатайте тесто в пласт и уложите в форму, чтобы получились бортики. По всему дну сделайте проколы вилкой. Как и сколько варить куриную грудку.
